酒さとは? 酒さ(しゅさ)とはあまり聞きなれない言葉ですが、立派な病名で進行性の慢性疾患です。 頬や鼻などの顔を中心に赤みが出る症状で、30代から60代に多くまるでお酒を飲んでいるように見えるのが名前の由来になっています・・・